蘑菇芝士蛋卷



蘑菇切片，在乾鍋中炒出水份，加入橄欖油、奶油、洋蔥丁、蒜碎，炒幾分鐘，用鹽與胡椒調味，留起幾片蘑菇裝飾用。


在鍋中加入橄欖油、奶油，倒入打散的蛋液，撒入芝士與炒好的蘑菇在中間，小心捲起，排上蘑菇片，撒上巴西利碎與胡椒，配烤麵包一起食用。

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