煩惱喝那一種牛奶嗎?試試這道健康的豆漿燕麥粥吧!

豆漿燕麥粥

材料:
無糖豆漿﹣1公升
花生﹣200公克
燕麥﹣200公克
冰糖﹣少許
作法:
把花生放進沸水中煮軟,撈起備用。
在鍋中加入豆漿,加入煮軟的花生與燕麥,小火煮約10分鐘,
最後加入冰糖,糖煮溶即可。

這全是維生素B6含量豐富的食品,維生素B6含有可製造抗體與白血球的必需營養素,也是維生素B6群中健全免疫系統最重要的維生素,此外,蛋白質合成更少不了維生素B6,它的抗皮炎效果顯著,對愛長豆豆的人很適合。

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