最近訪格一直中999,讓人很無奈,動彈不得,

希望這惱人的999不要再跟著我了,

早上起床外面出著大太陽,但吹來的風卻是涼得讓我想穿件小外套,

大家要注意早晚的保暖喔!

之前在lumame家看到他做的塔塔醬 ,讓我忍不住動了想做的念頭,

不過因為所需的材料酸黃瓜家裡沒有,所以遲遲沒動手,

後來又在peggy house家看到他的塔塔醬,讓喊了幾天想休息不下廚的我撐沒幾天破功了,

呵~因為peggy house說好鄰居家(7-11)有酸黃瓜醬,

終於,派姐姐去拿了四包,不過他不好意思啦,所以外加買了兩支熱狗

所以我的塔塔醬就很順利的做出來囉~謝謝peggy house的好主意,不然買了一大瓶的酸黃瓜,

可能用不到多少又浪費了。

謝謝lumamepeggy house的分享。

塔塔醬最合的是海鮮,不過因為沒出門,所以就利用家裡有的材料,

雖然不是海鮮,但吃得開心就好,利用馬鈴薯泥和地瓜泥和玉米粒做結合,

可口的玉米棒就完成囉!也可以在馬鈴薯泥裡加入洋蔥碎,口感會更棒,

改成南瓜泥也不錯,因為有沾取醬料,泥的部分還有玉米也有甜味,所以我就沒有另外調味了,

也可視個人口味在馬鈴薯泥裡加鹽或胡椒。

炸好的玉米棒,沾塔塔醬或蕃茄醬都可以喔!

 

約十二條玉米棒

咚咚準備食材:馬鈴薯一顆.地瓜一顆(皆蒸好壓成泥).玉米粒半瓶

      (準備塑膠袋將玉米粒放入袋中和泥混合,再用手塑出自己想要的玉米棒形狀即可)

炸粉:麵粉.蛋.麵包粉(依序過三關

塔塔醬材料:水煮蛋一顆切丁.酸黃瓜醬兩包.洋蔥1/4小顆切末.美奶滋

      (加入檸檬汁會更棒)

 

 



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